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第33章

抓住你的胃

香儿虽然有满脑子疑问,但是却一句话也不敢多说多问,陈橙怎么吩咐她就怎么做。

陈橙知道她的那些疑问,可也不好都跟她解释,不解释吧又怕她这样下去会不会精神出现什么问题。

一时间陈橙陷入了两难的境地。

“王妃,您写的食材有几样我跑遍了也没有找到,就用一些相近的食材替换了一下,您看行不行?”

香儿将采买回来的食材一一取出来让陈橙验收。

大致看了看,东西都差不多,有些这里没有的食材香儿也买了其他的,种类也蛮多。

“这个是什么?”

陈橙拿起几朵长的很奇特的蘑菇,外形看起来很像一只鸡腿,就连颜色也很像。

“这是鸡腿菇,很好吃的,我没有找到您写的金针菇,想着都是蘑菇,就买了这个。”

香儿解释了一下,低着头不敢看陈橙,怕陈橙不满意,责罚她。

陈橙把蘑菇拿在鼻子下面闻了闻,没有奇怪的味道,只有一股泥土的清香,应该是刚采摘不久。

“我还没吃过这个呢,正好今天尝尝,食材都有了,那我们就开始做吧!”

陈橙打起十二分精神,恨不得会魔法,立马把这些食材变成诱人的火锅。

香儿从后院的井里打了两桶水上来,开始摘菜洗菜。

陈橙则在研究那些调味料,想要火锅好吃就得有好吃的火锅底料。

牛油、花椒、辣椒,这个是生姜,再放点大葱和蒜,还有这个桂皮香叶,八角茴香,差不多了,还需要啥呢?

陈橙对着一堆调料思考,想着以前吃的火锅底料里还有什么调料。

不过再有啥也没有用了,因为香儿就买回来了这几样。

香儿帮陈橙生了大灶上的火,就去切菜了。

陈橙将一块牛油放在锅里炼油,没一会就融成了一滩清亮的油脂,散发出牛油的香气。

趁着油还不是很热,陈橙就将那些准备好的调料都依次放了进去,慢慢的熬煮,将香料的味道彻底的释放出来。

“好香啊!”

星辰被这一股子香味吸引过来,在陈橙脚边喵喵的叫着。

“哇!王妃这是什么,怎么这么香?”

切菜的香儿也被吸引了过来,用鼻子使劲的嗅了嗅,她还没闻见过这样香的味道。

“这是火锅底料,咱们今天吃火锅!”

陈橙骄傲的扬了扬头,继续熬她的火锅底料。

“对了,香儿你把菜切大一点,青菜只洗干净就好,把那几个鸡腿好好洗洗干净,划拉两刀把血水放干净。”

陈橙又给香儿好好安排了一下,等一下她还要炸鸡腿吃。

星辰已经趴在灶台上流哈喇子了,两只眼睛直冒绿光。

熬的差不多,陈橙往里面撒了一把盐就出锅了,整整装了五碗的火锅底料,够吃五顿的了,陈橙美滋滋的将火锅底料分好,等着它们凝固了就可以多存放一段时间。

锅里还剩了一些,也够今天吃的了,陈橙拿出了之前让香儿在外面定制的鸳鸯锅,将剩下的底料全部舀到了一边的锅里。

香儿买的小泡泡辣椒很辣,陈橙只放了一半,平均一块底料里只有五六个辣椒,不过估计也能达到中辣的程度。

收拾好火锅,陈橙就准备炸鸡腿了,鸡腿已经被香儿处理干净,还用调料水腌制了一会,陈橙给鸡腿按摩了一会,裹了一层鸡蛋液,没有面包糠就用馒头揉的馒头渣渣。

试了试油温,陈橙将裹了馒头渣的鸡腿下锅了,看着鸡腿在油锅里嗤啦嗤啦冒泡泡,就觉得很幸福。

是啊,以前自己独自在租的小房子里做好吃的就是最幸福的时刻,陈橙总是在网上查找各种美食的制作教程,把它们完美复刻出来也是一个很享受的过程。

午后阳光里追着剧,吃着自己做的美食,觉得就算是一个人的孤独周末也变得有了意义。

鸡腿出锅,陈橙只撒了一点盐和辣椒粉,其他什么都没有放,星辰循着香味跟在陈橙脚边,哼哼着要快点吃一口。

“小馋猫你等一会,刚出锅太烫了,小心烫掉你的舌头。”

陈橙无奈,星辰这只小馋猫可是货真价实的,毕竟为了美食都可以变成猫,还有谁能做到这样的?

端着一盘子鸡腿,陈橙去了二楼,香儿在后面端着切好的菜,还有放了底料的火锅。

将大灶的火给小炉子夹了些,放上火锅,陈橙给里面添了适当的水,另一边放了蘑菇和葱姜蒜盐巴煮三鲜菌汤锅。

陈橙还给他们调了料碗,只放了芝麻油和蒜泥,经典的火锅料碗。

“王妃,这怎么还有我的呀?”

香儿看见陈橙调了三个料碗,还将其中的一个放在了自己面前,她有些受宠若惊,不知道陈橙这是何用意。

“好吃的当然要大家一起分享啊,一个人吃多没意思。”

陈橙拿了一个炸鸡腿递给香儿,另一只手拿起一个已经开始啃了起来。

“这…谢谢王妃。”

看着已经放在手里的鸡腿,闻着那独特的香气,香儿也没有拒绝,小心的吃了起来。

星辰可不跟谁客气,自己一跃而上抓起一只鸡腿就啃了起来,吃的嘴巴油滋滋的,一边吃还一边感叹鸡腿太好吃了。

看他们吃的开心,陈橙也开心。

虽然这鸡腿只有一个味道,但是却比之前吃过的任何一个味道都好吃。

“它不会吃撑吗?”

吃完了一个鸡腿,香儿有些担心星辰,她们吃一个鸡腿的功夫,星辰已经吃了三个了,他现在只是一个身材娇小的猫咪这样的饭量确实是有些太惊人了。

“它要是吃撑了会自己停下来的吧,毕竟等会还有火锅要吃呢,现在吃太饱了,等一下吃不下火锅了怎么办?”

陈橙也不知道该怎么让星辰注意一点,只能用这一招了。

果然,在吃完第三个鸡腿后星辰就停了下来:“你说的对,我还没有吃火锅呢,那个火锅光闻着就那么香,吃起来也一定会很香很香,它得煮多久啊,好了没有呀?”

“看来是吃饱了呢,要不要去睡觉啊?”

香儿看着吃完鸡腿对着陈橙喵喵叫的星辰,觉得很是可爱,就想伸手摸摸,却被星辰一个眼刀给制止了,它的爪子也做出了攻击动作,只要香儿敢把手放在他的身上,他就会毫不犹豫的立刻反击,他才不是什么普通的小猫咪,哼!

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第33章 抓住你的胃
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